Palati audaci e sapori vivaci

Il Sommelier Giovanni D’Agata stravolge il concetto di “vino al femminile” proponendoci due bottiglie pensate e ideate da due donne produttrici che hanno fatto di questo mestiere la loro vita.



Sfatando il mito

Contrariamente a quanto si pensa, il vino non è “roba da uomini” o almeno non solo, infatti come testimoniano le ultime statistiche fornite dall’Associazione Donne del Vino, le cantine a conduzione femminile sono circa 115 mila, che corrispondono al 30% delle aziende vitivinicole italiane.

Una percentuale sempre in crescita così come, secondo l’ISTAT, è in aumento il numero di donne che apprezzano e quindi consumano il vino.



La proposta di D’Agata

Il giovane Giovanni D’Agata, studioso, conoscitore, ma soprattutto appassionato Sommelier de La Plage Resort, decide di stupirci con una rivisitazione del concetto di “vino al femminile”. Contrariamente a quello che comunemente accade, D’Agata non ci presenta il solito calice beverino e leggero che spesso ed erroneamente viene riconosciuto come il preferito dalle donne, anzi sposta l’attenzione su due bottiglie dal sapore audace pensate e create da due donne. Il focus è quindi sul lavoro e sul genio femminile, spiegato attraverso la degustazione di:

SP68 Bianco di Arianna Occhipinti è un vino bianco capace di esprimere la ricchezza e la personalità della Sicilia. Nasce da uve autoctone macerate sulle bucce ed esprime profumi di frutta, agrumi, erbe aromatiche e balsamiche e un gusto espressivo, tradizionale e diretto.

Colore: giallo paglierino brillante

Gusto: diretto, dalla nota fresca e quasi erbacea, con un finale asciutto

Profumo: delicati ed aromatici; fiori bianchi, camomilla, pesche bianche, note agrumate e balsamiche con un rimando vegetale

Zahara – Casa Grazia di Maria Grazia di Francesco, un vino intenso e persistente, dal carattere vivace, anticipato da una grande limpidezza. All’olfatto evoca la bellezza del paesaggio, con richiami fruttati e floreali fra cui spiccano fiori d’arancio, gelsomino e zagara, e le note erbacee di salvia e rosmarino. Il sorso regala le suggestioni di un vino di grande equilibrio gustativo fra eleganza e freschezza, ed il nome ci riporta ai campi di fiori che profumano di agrumi siciliani.

Cosa accade poi?

La storia delle produttrici e imprenditrici vitivinicole e della loro piccola rivoluzione tutta italiana sta invadendo le regioni della penisola, una ad una. Le donne del vino aumentano, sono sempre più sicure e forti dei loro studi e delle loro conoscenze, auspicando a trasformare quel 30% in un percentuale sempre più grande e consolidata.

Come in un film di Francis Ford Coppola: il Bar Vitelli a Savoca

Immerso nel cuore di Savoca, un grazioso borgo siciliano, si cela un tesoro architettonico e cinematografico: il Bar Vitelli. Questo luogo incantevole, con le sue mura in pietra a vista e l’atmosfera neoclassica del XVIII secolo, è stato immortalato nelle scene indimenticabili del capolavoro di Francis Ford Coppola, “Il Padrino”.

Tra vini, snack e granite

Il Bar Vitelli non è solo un set cinematografico, ma un vero e proprio santuario del gusto siciliano. Qui, i visitatori possono deliziare il palato con una selezione di vini locali, assaporare gli snack tradizionali e rinfrescarsi con le granite, un’icona della tradizione dolciaria dell’isola.



Un museo a cielo aperto per gli appassionati di cinema

Oltre all’atmosfera accogliente e all’offerta gastronomica, il Bar Vitelli è un vero e proprio museo a cielo aperto per gli amanti del cinema. Le pareti sono tappezzate di cimeli e memorabilia legati alla produzione del film, consentendo ai visitatori di immergersi completamente nell’esperienza cinematografica.

Un’attrazione turistica di fama mondiale

L’impatto del Bar Vitelli sulla cultura popolare è innegabile. Questo luogo è diventato una tappa obbligata per i turisti provenienti da tutto il mondo, desiderosi di rivivere l’emozione delle scene cult del “Padrino” e di assaporare l’autentica ospitalità siciliana.

Con il passare degli anni, il Bar Vitelli ha acquisito un’importanza sempre maggiore come simbolo dell’eredità culturale e cinematografica della Sicilia. Le autorità locali e i proprietari del bar stanno lavorando per preservare e valorizzare questo gioiello, garantendo che le generazioni future possano continuare a godere di questa esperienza unica.

Testaccio: l’anima popolare di Roma

Testaccio, un quartiere che incarna l’essenza stessa di Roma, si erge come un baluardo di tradizioni e cultura popolare. Situato nel cuore della città, questa vivace enclave offre uno sguardo autentico sulla vita quotidiana dei romani, lontano dai sentieri battuti dai turisti.



Un mosaico di storie e sapori

Passeggiando per le stradine acciottolate di Testaccio, ci si immerge in un caleidoscopio di profumi e suoni che raccontano la storia di questa comunità. Dalle botteghe artigiane che tramandano antichi mestieri alle trattorie che offrono piatti della cucina romana autentica, ogni angolo è un’ode alla genuinità.

“Testaccio è l’anima di Roma,” afferma Giulia, una residente di lunga data. “Qui si respira un’atmosfera unica, fatta di tradizioni radicate e di un senso di appartenenza che va oltre i confini del quartiere.”

Testaccio è un dinamico quartiere alla moda che si sviluppa intorno al Monte dei Cocci, una collina nata dall’accumulo di anfore romane scartate. Le grotte adibite anticamente a magazzini ospitano bar e locali notturni affollati, nonché trattorie sia tradizionali sia innovative. Molti menù propongono specialità a base di frattaglie, un richiamo evidente all’ex mattatoio della zona oggi sede del museo d’arte moderna MACRO. Nel vivace mercato rionale è possibile acquistare prodotti agricoli freschi e street food.


Testaccio: mini itinerario e cosa non perdere

Vi basterà un’intera giornata per visitare e vivere il quartiere in tutta la sua essenza. Partendo da piazza Testaccio, dirigetevi verso via Galvani. Prima tappa consigliata per entrare in contatto con le radici del luogo è il Monte Testaccio, soprannominato anche Monte dei Cocci e visitabile previa prenotazione. La passeggiata, molto interessante, percorre il monte generato, sin dall’epoca romana, dall’accumulo delle cosiddette “testae”, ovvero le anfore, simbolo di Testaccio, che una volta svuotate del contenuto presso il vicino Porto Fluviale (in zona Ostiense) venivano depositate proprio lì, non potendo più di essere riutilizzate. Da qui il nome, per l’appunto, di Testaccio e la simbologia ricorrente che troverete un po’ ovunque in zona. Altra tappa imperdibile è il Mattatoio, oggi un grande spazio culturale gestito dall’Azienda Speciale Palaexpo. Affascinante è camminare tra gli edifici che lo compongono, dove il moderno stile industriale si mescola con la storia e le origini operaie del quartiere, e osservare le travi rimesse a nuovo, che un tempo venivano utilizzate per trasportare gli animali. Qui spesso sono presenti mostre temporanee e installazioni moderne di artisti che conferiscono al luogo un’aria più fresca e giovane. Un posto ideale dove fare due passi.


Di mattina, esattamente di fronte al Mattatoio, fate poi un salto al Nuovo Mercato Testaccio. Camminate tra i banchi di frutta, pane, carne e pesce, colorati e ordinati, e date uno sguardo ai chioschi di cibo, uno più curato dell’altro. Visto che anche il palato vuole la sua parte, fermatevi magari ad assaggiare un panino con la trippa o con l’allesso. Oppure, se preferite, optate per una fresca centrifuga e un trancio di pizza. La bellezza di questo mercato, storico nel quartiere seppur nella sua nuova sede, sta proprio nel coniugare tradizione e novità. Mi raccomando, tra un banco e l’altro, date uno sguardo alle antiche mura, visibili sotto i vostri piedi in alcuni punti del mercato.

Ultima tappa del mini itinerario è il Cimitero Acattolico. Dopo il mercato, per trovarlo basta proseguire lungo via Zabaglia e svoltare poi sulla sinistra in via Caio Cestio. Immergetevi nella calma di questo luogo a due passi dalla Piramide Cestia e camminate tra le sue tombe monumentali. Troverete quelle di personaggi illustri ma anche di artisti e poeti come John Keats, Percy Bysshe Shelley, Gramsci e, infine, Andrea Camilleri. Qui, immersi nel verde e nel silenzio, è possibile effettuare la visita da soli o con guide.

Dopo queste tappe, il consiglio è di camminare tra le vie del quartiere per cogliere appieno la sua anima. Osservate i suoi palazzi di inizio Novecento e, se riuscite, sgattaioliate in qualcuno dei suoi cortili. Alcuni, molto curati e ben tenuti, sono un museo a cielo aperto, tra anfore e antichi edifici come la Casa dei Bambini



Testaccio e la sua cucina

Il vostro giro “pe’ Testaccio” non può concludersi senza un pranzo o una cena in uno dei suoi storici locali. Se di giorno la zona è il regno dei suoi abitanti originari, di sera cambia pelle, diventando uno dei punti nevralgici della movida romana. Potrete scegliere tra osterie e ristoranti che, in una veste più o meno rinnovata, tra cacio e pepe, carbonara, pajata e amatriciana, cercano di accaparrarsi il titolo di miglior trattoria romana. Se poi per caso voleste qualcosa di meno tradizionale, eccovi serviti: sushi, ristoranti orientali, bistrot, ristoranti gourmet di pesce o pizzerie, sino a concludere con un drink… Testaccio è semplicemente tutto questo.

Un Futuro Radioso per l’Anima di Roma

Mentre il mondo continua a evolversi, Testaccio rimane saldamente ancorato alle sue tradizioni, offrendo un rifugio di autenticità in un’epoca di costante cambiamento. Questo quartiere è una testimonianza vivente dell’importanza di preservare le proprie radici culturali, garantendo che l’anima di Roma continui a brillare per le generazioni a venire.

Garbatella: il quartiere popolare più bello del mondo

Colore, vivacità, storia, ma soprattutto tanta Romanità. Al quartiere Garbatella è stato affibbiato il titolo di “più bello del mondo” per via del suo aspetto unico e inimitabile. L’architettura dei palazzi è più che centenaria, un’edilizia di lotti operai in cui vive una comunità che rivendica la propria identità. Sempre.

Storia e cultura

La Garbatella nasce ufficialmente nel 1920 da un ambizioso progetto di Ernesto Nathan, dopo circa 20 anni di costruzione e sorge nella zona dei monti di San Paolo.

L’idea urbanistica iniziale era quella di realizzare un canale navigabile parallelo al Tevere che sarebbe servito al trasporto delle merci da Ostia fino al Porto Fluviale. La zona limitrofa a questo porto, conseguentemente, sarebbe stata destinata ad ospitare i futuri lavoratori portuali.

Negli anni ’20 le strutture le banchine dove far approdare i battelli trasportatori vengono completate e proprio nel 1920 viene inaugurato quel quartiere pensato per i dipendenti delle industrie e del porto, pensato dieci anni prima da Nathan.

Ad oggi la Garbatella sembra un piccolo borgo, una zona tranquilla e residenziale che ospita i Lotti, le piccole villette rosse e arancioni adornate da bellissimi giardini. Questa conformazione dava molta dignità alla classe operaia dell’epoca, che diede il via ad una storia di tutela e preservazione di quegli edifici che sono oggi il cuore del quartiere.

Con i suoi tanti localini della movida, ma con un occhio che guarda al passato, Garbatella rimane il posto in cui per strada, la domenica mattina, si può ancora sentire l’odore di bucato dei panni stesi e il profumo degli intingoli che si preparano per il pranzo della festa.

La posa della Prima Pietra

Piazza Benedetto Brin ospita un arco di mura all’interno del quale spicca, in un bianco candido, la Prima Pietra del quartiere.

Fu proprio il Re Vittorio Emanuele III, assieme all’Istituto Autonomo Case Popolari e l’Ente Autonomo per lo sviluppo Marittimo ed industriale di Roma, a posare la pietra che ancora oggi simboleggia la nascita di uno dei quartieri più antichi della città.

“PER LA MANO AUGUSTA DI SUA MAESTÀ IL RE VITTORIO EMANUELE III L’ENTE AUTONOMO PER LO SVILUPPO MARITTIMO E INDUSTRIALE E L’ISTITUTO DELLE CASE POPOLARI DI ROMA CON LA COLLABORAZIONE DELLE COOPERATIVE DI LAVORO AD OFFRIRE QUIETA E SANA STANZA AGLI ARTEFICI DEL RINASCIMENTO ECONOMICO DELLA CAPITALE. QUESTO APRICO QUARTIERE FONDANO OGGI XVIII FEBBRAIO MCMXX” così recita l’inscrizione sulla pietra.

La leggenda dell’Ostessa

L’origine del nome Garbatella sembra essere ancora oggi oggetto di discussione.

Ci sono infatti tre ipotesi che riguardano la nascita dell’appellativo. La prima è di origine puramente scientifica e racconta che il nome fu scelto per richiamare quelle che erano le coltivazioni effettuate nella zona, ossia quelle della vite “a garbata”.

La seconda, più umile e compiacente, prevede che il quartiere fu chiamato in quel modo per via della sua conformazione di “Città-Giardino” all’italiana: abitazioni ampie e luminose, intorno a ciascuna delle quali si estende un piccolo terreno. Questa scelta sembrava valere l’aggettivo “garbata” da cui deriva il nome attuale.

La terza ipotesi, quella più popolare e gettonata, così come narra la vulgata, lega l’origine del nome alla presenza di un’Ostessa di nome Carlotta (o Maria) garbata e bella, benvoluta dai viaggiatori e soprannominata “Garbata Ostella”, successivamente abbreviato in “Garbatella”. L’effige di questo mitico personaggio è rappresentata oggi in Piazza Geremia Bonomelli.

La Città-Giardino diventa il Rione XXIII

Lo stile architettonico che alberga il quartiere prende il nome di “Barocchetto romano”, ovvero la perfetta mescolanza di Barocco, Medioevo, Neoclassicismo e Rinascimento, che danno vita a una visione armoniosa, quasi a ribadire la vocazione della storica Città-Giardino. I vari gruppi di edifici raccontano un passato di importanza sociale oltre che architettonica, sono valsi alla Garbatella il titolo di Rione, che ne riconosce così l’origine storica e la valenza culturale.

San Giovanni, vivere nel quartiere più antico di Roma

Ufficialmente chiamato Appio Latino, ma comunemente conosciuto come San Giovanni, il quartiere IX di Roma, è uno dei più storici della città. Al suo interno convivono le strutture moderne affiancate alle rovine di quell’Impero che è stato la culla della civiltà occidentale.

Storia e cultura

San Giovanni rappresenta molto più di una semplice area residenziale, è un vero e proprio scrigno di storia e tradizioni, un angolo di città in cui il passato si fonde armoniosamente con il presente.

Si trova nell’area sud-est e confina con il Rione Monti e i quartieri Tuscolano, Appio-Pignatelli, Ardeatino e Celio ed oggi sta vivendo un periodo di espansione urbana. Nasce nel 1926 e la sua storia è strettamente legata all’età romana, a Via Appia Antica e Via Latina, dalle quali prende il nome Appio Latino.

Nonostante la nascita del quartiere sembri risalire alla prima metà del Novecento, le prime notizie su questa zona sono di epoca rinascimentale e sono attestate dalla presenza dimolti punti di interesse storico e artistico, ad esempio Piazza San Giovanni in Laterano dove ci sono l’omonima Basilica e Palazzo Laterano.

Il cuore pulsante di questo quartiere è la Basilica di San Giovanni in Laterano, una delle quattro basiliche papali di Roma e la cattedrale della diocesi di Roma. La sua maestosa facciata e gli interni riccamente decorati lasciano senza fiato. Nelle vicinanze, si erge l’Obelisco Lateranense, un antico monolito egizio che testimonia la grandezza dell’Impero Romano. Passeggiando per le sue strade acciottolate, si genera un’atmosfera unica, in cui ogni pietra racconta una storia millenaria piena di vita e di energie creative.

Le Mure Aureliane e Porta San Giovanni

Le Mura Aureliane, erette tra il 271 e il 275 d.C. per volere dell’imperatore Aureliano, circondano il cuore antico di Roma, proteggendolo da eventuali invasioni. Queste imponenti mura difensive, lunghe quasi 19 chilometri, racchiudono al loro interno i tesori architettonici della Città Eterna, come il Colosseo, il Foro Romano e i Mercati di Traiano.

Una delle porte più suggestive è senza dubbio Porta San Giovanni, situata lungo la Via Appia Antica. Questa maestosa porta, risalente al IV secolo d.C., era un tempo l’ingresso principale per chi giungeva a Roma da sud-est. Le sue possenti torri e il suo arco trionfale rendono Porta San Giovanni un vero e proprio simbolo della grandezza dell’Antica Roma.

Da non perdere

Ma San Giovanni non è solo arte e monumenti. Parliamo di un quartiere ricco di verde in cui immergersi per fare passeggiate, running e magari percorrere l’Appia Antica che attraversa il Parco della Caffarella, ammirandone le rovine di cui è costeggiata e i basoli, le pietre basaltiche di grandi dimensioni normalmente impiegate nella realizzazione di tutte le vie consolari romane, ancora oggi presenti.

Qui convivono armoniosamente studenti universitari, famiglie storiche e nuovi residenti, creando un mosaico vivace e multiculturale. È anche un vivace crocevia di tradizioni culinarie. Qui si possono gustare alcune delle migliori pizze al taglio della città, accompagnate da un bicchiere di vino locale. E per chi ama i dolci, non c’è niente di meglio di una soffice maritozzo con la crema pasticcera.

La vita quotidiana nel quartiere è un caleidoscopio di colori e suoni. Le strade sono animate da mercatini rionali, botteghe artigiane e piccoli negozi di quartiere. L’atmosfera è accogliente e familiare, e non è raro imbattersi in gruppi di anziani che giocano a carte o chiacchierano sui marciapiedi.

Gran viaggio in Sicilia: degustazione di tre calici di vini dell’Etna

Un’esperienza enologica indimenticabile in Sicilia. Taormina, Perla del Mediterraneo, Ospita un Viaggio Sensoriale. Immersa nella bellezza mozzafiato di Taormina, La Plage Resort ha offerto un’esperienza enologica straordinaria: guidati dall’intraprendente Sommelier Giovanni D’Agata, gli ospiti hanno intrapreso un viaggio sensoriale attraverso tre calici di vini siciliani, scoprendo i tesori enologici di questa terra incantata.



Un Percorso di Sapori e Tradizioni

Tre vini coltivati sull’Etna:

  •  Iniziamo con uno spumante il Gambino, 64 mesi sui lieviti, nerello mascalese in purezza. Contrada Petto Dragone, sensazioni fresche e note acidule di lime, crosta di pane croccante e una bollicina fine.
  • Passiamo all’azienda Cottanera, versante nord dell’Etna, terreno vulcanico 100% Carricante con sensazioni molto vegetali come fosse un Sauvignon Blanc. Ci ricorda l’agrumato e la ginestra di Sicilia, il rosmarino e il sottosuolo sono sempre presenti, così come il timo.
  • Terminiamo con un Etna Rosato Pietradolce, siamo sempre a Passopisciaro, nerello mascalese in purezza. Ricorda la pesca e l’arancia, incredibilmente fruttato e allo stesso tempo ricco di una spiccata acidità.


Le Parole del Sommelier

“Ogni calice racconta una storia, un legame indissolubile con la terra e la tradizione siciliana,” ha affermato Giovanni D’Agata. “Attraverso questi vini, gli ospiti hanno potuto apprezzare l’anima stessa della Sicilia, una regione che offre tesori enologici unici al mondo.”

Un’Esperienza Multisensoriale

Una degustazione che coinvolge tutti i sensi. Ammirando lo splendido scenario di Isola Bella, i nostri ospiti possono respirare l’aria salmastra del Mediterraneo e assaporare i sapori autentici della cucina siciliana, abbinati sapientemente a vini del territorio. Grazie alla passione di sommelier, come Giovanni D’Agata, e alla ricchezza del patrimonio enologico dell’isola, la regione si sta affermando come una meta imperdibile per gli amanti del vino e della cultura. La Plage Resort offre l’opportunità unica di immergersi nell’essenza della Sicilia attraverso i suoi vini, creando ricordi indimenticabili per la vista e il palato.

L’Art Nouveau a Roma: il quartiere Prati

Situato sulla sponda occidentale del Tevere, Prati è un quartiere elegante in stile Art Nouveau che si sviluppa intorno a Via Cola di Rienzo e alle sue lussuose boutique. Di sera, le strade sono molto frequentate grazie ai wine bar all’aperto, gli eleganti cocktail bar e i ristoranti gourmet.

Il quartiere nel tempo

Prati è il ventiduesimo e più recente rione di Roma, indicato con R.XXII e fa parte del I Municipio insieme ai rioni Borgo, Della Vittoria e Trionfale.

In epoca romana il territorio dell’odierno rione Prati consisteva in vigneti e canneti facenti parte delle proprietà di Domizia, moglie di Domiziano.

Fino almeno al 1883, al posto della maggior parte del quartiere, si estendeva una vastissima distesa di campi coltivati, prati naturali, pascoli e paludi, mentre il resto del territorio si presentava come una zona completamente deserta. Dopo il 1883 si ebbero i primi interventi di edilizia e di urbanizzazione, in parte già immaginati anche sotto il governo pontificio. Così al termine dell’Ottocento la struttura viaria di Prati era consolidata e buona parte delle case erano state edificate.

Il 20 agosto 1921 fu costituito ufficialmente il rione Prati, l’ultimo in ordine di tempo dei rioni di Roma, nato come quartiere che accogliesse le strutture amministrative del Regno d’Italia e zona residenziale per i funzionari dello stato. Via Cola di Rienzo ne divenne la via principale perché attraversava tutto il quartiere, unendo Piazza della Libertà a Piazza Risorgimento. Il maggiore successo delle realizzazioni urbanistiche fu rappresentato dall’inaugurazione dei ponti Margherita, Umberto e Cavour. La zona residenziale nuova era finalmente accessibile da diversi punti del centro.

La costruzione di Prati si concluse per lo più nella prima metà del XX secolo, sebbene alcuni edifici più moderni siano stati costruiti successivamente, a scapito di villette preesistenti.

Mondanità e tranquillità: due facce della stessa medaglia

Prati è noto per i grandi e regolari viali, gli eleganti edifici “umbertini”, i villini in stile liberty e la generale bellezza architettonica che gli regala un fascino parigino e moderno.

È senza dubbio una delle zone più prestigiose di Roma, centrale e molto chic. Le sue vie sono animate da servizi commerciali e ospitano strutture importanti per la città, che ogni giorno attraggono turisti ma soprattutto “locals”. Si dice che sia il posto più indicato se si vogliono conoscere i veri abitanti capitolini.

Nonostante il grande viavai che incontriamo lungo le strade principali, c’è anche spazio per il relax e la pace, grazie ai suoi bellissimi parchi e alle sue ampie aree verdi che offrono una pausa rigenerante dal caos della città. Se poi ci addentriamo nella parte più residenziale del quartiere, veniamo accolti da una piacevole tranquilla e questo, senza dubbio, è uno dei punti di forza del quartiere.

Da non perdere

Essendo a ridosso del centro storico della capitale ci sono diverse linee di autobus che connettono il quartiere con le zone più importanti della città, oltre alla fermata Lepanto della metropolitana A che attraversa il centro permettendo di raggiungere Piazza di Spagna in due fermate e Termini in quattro.

Oltre ad ospitare la significativa zona del Vaticano, Prati è ricco di importanti palazzi e luoghi come il Teatro Adriano, il Palazzo di Giustizia, l’Arma dei Carabinieri con l’annesso Museo storico dell’Arma, Piazza Cavour con il suo monumento e il suo giardino curatissimo, Piazza della Libertà e Piazza Risorgimento. Nel rione ci sono anche il Museo delle Anime del Purgatorio e Profondo Rosso, un museo creato da Dario Argento sul tema dell’orrore.

Da non perdere sicuramente la via dello shopping come Cola di Rienzo, tra le più rinomate della città, i locali dove gustare la nouvelle cuisine, le gelaterie iconiche del quartiere (Fatamorgana, Gracchi e Al Settimo Gelo) e i moltissimi locali alla moda che abitano Prati.

Il Ghetto di Roma

Situato all’interno del Rione XI – Sant’Angelo, l’antico Ghetto ebraico di Roma è uno dei tesori nascosti della Capitale, un piccolo quartiere ricco di testimonianze archeologiche e culturali, oltre che religiose, ma anche di ricercatezze e specialità culinarie che hanno ispirato in maniera significativa la cucina tradizionale romanesca.

Un racconto di resistenza

Il ghetto di Roma è considerato il più antico del mondo occidentale, secondo solo a quello di Venezia e nasce nel 1555 su ordine di Papa Paolo IV.

Presentava solo due uscite e chiunque vi abitasse non aveva possibilità di svolgere attività commerciali e di possedere beni immobili. Inoltre era d’obbligo per gli Ebrei residenti indossare un segno distintivo di appartenenza alla comunità ebraica. Gli abitanti del Ghetto fecero di necessità virtù diventando, grazie anche a questi divieti, scaltri commercianti di abbigliamento e abili uomini d’affari nel campo dei prestiti.

Nel corso della sua storia, il Ghetto fu più volte dismesso, ma si trattò spesso di brevi periodi, ai quali seguirono nuove reclusioni, fino ad arrivare al 1870, con la breccia di Porta Pia e la fine del dominio papale, anno in cui fu definitivamente chiuso.

Nel 1904, venne inaugurato il Tempio Maggiore, la grande Sinagoga, punto di riferimento culturale per l’intera comunità ebraica e, ancora oggi, insieme al Museo Ebraico ospitato al suo interno, una delle principali attrazioni della zona.

La cultura delle “Pietre d’inciampo”

Nel 1943, più precisamente il 16 ottobre, proprio dal Ghetto partì una delle più grandi deportazioni consumate negli anni della persecuzione nazifascista: più di 1000 Ebrei vennero prelevati a forza dalle loro abitazioni e due giorni dopo caricati su un treno diretto ad Auschwitz. Di loro solo 16 sopravvissero allo sterminio.

Come simbolo di una memoria condivisa sono state installate anche a Roma, così come in moltissime altre città colpite dalla persecuzione queste targhe d’ottone che riportano i dati anagrafici, la data di arresto e la data con il luogo della morte delle singole vittime. Ogni anno vengono aggiunte nuove pietre d’inciampo, le ultime nel 2022, per un totale di 400.

Luoghi storici

All’interno del Ghetto troviamo il Teatro Marcello, il Portico d’Ottavia, la Fontana delle Tartarughe opera del Bernini, il Ponte dei Quattro Capi, il Tempio delle Ninfe, la Chiesa di Sant’Angelo in Pescheria e moltissimi altri luoghi storici importanti per la città di Roma.

Cucina Kosher: tradizione e internazionalità

Uno dei principali motivi per visitare il quartiere, oltre che il suo imprescindibile significato storico, è sicuramente la cucina giudaico-romanesca, ricca di piatti saporiti e gustosi come i carciofi alla giudia, la crostata alle visciole fresche e ricotta, i filetti di baccalà e il tortino di aliciotti e indivia. Ma non si può di certo non citare la filosofia “Kosher” come motivo di attrazione turistica. Si tratta niente meno che di un insieme di regole, di natura e origine religiosa, sulle quali si basa la nutrizione degli Ebrei osservanti.

Il significato del termine è infatti “conforme alla legge”. Ma cosa ordinare in un ristorante del ghetto? Sicuramente brodo di pesce, una delle prelibatezze in assoluto e il pesce ripieno.

Nei tanti locali del quartiere potrete anche gustare ricette fusion che mescolano la cucina ebraica tradizionale con quella internazionale.

Monti: il primo Rione della Città Eterna

Orgogliosamente nominato il primo Rione di Roma, Monti si estende intorno ai colli del Viminale e dell’Esquilino, tra i Fori Imperiali e stazione Termini e comprende alcuni tra i più belli spot della città. Considerato un quartiere giovane e “hipster”, convive in armonia con la storia e quel feeling molto conviviale e alla moda, meno turistico rispetto ad altri, pur essendo ben inserito nella vita cittadina.

Storia e Cultura

Il nome originario era “Suburra” (che significa “sotto la città”) e stava ad indicare che al di sopra del Rione si trovava il fulcro di Roma, rappresentato dai Fori. Infatti, a Via della Ferratella sono presenti i resti delle mura aureliane costruite per separare la città imperiale dal Rione Monti.

Durante il Medioevo, molti degli abitanti del rione Monti si spostarono verso Campo Marzio, un’area pianeggiante più facile da vivere. Chi restò a Monti prese il nome di monticiani e assunse anche un dialetto che si differenziava da quello parlato in altre zone di Roma.

Monti rimase un rione malfamato e privo di ogni servizio urbano finché Roma divenne la capitale di un’Italia unita nel 1871. Da qui la ricostituzione del quartiere che iniziò proprio da due delle vie che ancora oggi sono simboli del quartiere: Via Nazionale e Via Cavour.

Luoghi da non perdere

Ricco di storia, Rione Monti comprende al suo interno alcuni tra i punti di interesse più significativi per la città, dalle Basiliche più antiche ai Palazzi ricchi di meraviglie da visitare.

  • Basilica di Santa Maria Maggiore
  • Chiesa sopraelevata di San Lorenzo
  • Chiesa della Madonna dei Monti
  • Chiese di San Clemente, Santa Prassede e San Pietro in Vincoli
  • Palazzo Valentini in Via IV Novembre
  • Le Scuderie del Quirinale
  • Palazzo delle Esposizioni
  • Casa dei Cavalieri di Rodi
  • Palazzo Brancaccio
  • Palazzo del Viminale

Lo shopping nel Rione

Un quartiere di piccole gallerie d’arte e vinerie, buoni ristoranti, bar e qualche artigiano, una delle zone della città preferite dai giovani romani e non solo.

Quelli che una volta erano i negozi dell’usato, oggi si chiamano vintage clothing shop: luoghi di tendenza, presi d’assalto dai fashion victim della capitale. Così nei vicoli del Rione è possibile trovare tantissimi negozi dedicati all’arte dell’abbigliamento vintage.

Un abbraccio perfetto tra storia e mondanità

Rione Monti racconta, così come molte altre zone della città, l’abbraccio perfetto che caratterizza Roma: quello tra storia e mondanità. La Città Eterna è ricca di cultura ed ogni pietra racconta il suo glorioso passato, ma la sua vera bellezza sta nell’armonia che questa storicità crea assieme alla modernità che ritroviamo camminando per le strade.

La “movida” è certamente uno dei fattori che al meglio può spiegare questa armonia e Rione Monti è senza dubbio uno dei quartieri che meglio accoglie quel pubblico amante della vita mondana. Potrebbe sembrare un piccolo villaggio, una piccola oasi all’interno di Roma, dove si fondono storia, tradizione popolare e grande modernità

Il quartiere Trastevere tra storia, cultura e fascino internazionale

Il quartiere Trastevere a Roma si distingue per la sua atmosfera unica, fatta di storia millenaria, vivace cultura e un’irresistibile mondanità che attira visitatori da tutto il mondo. Un luogo che incanta e affascina, regalando emozioni intense a chiunque varchi i suoi confini.

Storia e Cultura

Le stradine lastricate, le piazze ricche di fascino e i vicoli che si intrecciano come un labirinto raccontano secoli di storia, conferendo a Trastevere un’aura magica e misteriosa. Qui, l’arte è di casa: chiese secolari, come Santa Maria in Trastevere, custodiscono capolavori di inestimabile valore artistico, mentre gallerie d’arte e botteghe artigiane mantengono viva la tradizione.

Mondanità e Internazionalità

Trastevere è un melting pot di culture, un luogo dove i romani si mescolano con turisti provenienti da ogni parte del mondo. I locali alla moda, i ristoranti caratteristici e le botteghe artigiane creano un’atmosfera cosmopolita e vivace, dove è possibile assaporare la cucina romana tradizionale o scoprire nuove tendenze gastronomiche.

Potenziali Implicazioni

L’attrattiva di Trastevere non si esaurisce nella bellezza dei suoi vicoli o nella ricchezza della sua offerta culturale. Questo quartiere è diventato un simbolo di convivenza e integrazione, un modello di ospitalità che si riflette nell’accoglienza calorosa riservata a chiunque lo visiti.

Una trasformazione infinita

In conclusione, Trastevere non è solo un quartiere di Roma, ma un universo a parte, un luogo che incanta e coinvolge, che regala emozioni autentiche e lascia un’impronta profonda in chi lo visita. Il suo futuro si annuncia radioso, con nuove sfide e opportunità che lo renderanno ancora più affascinante e irresistibile.

Che sia un’immersione nella storia millenaria, una passeggiata tra le botteghe artigiane o una serata in un locale alla moda, Trastevere sa conquistare cuori e menti, regalando esperienze indimenticabili a chiunque si lasci catturare dal suo sex appeal.

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