Colour powerful: il potere dell’analcolico

Un’esplosione di sapori e colori: nell’affascinante scenario di La Plage Resort, la Bar Manager Mary Fiamingo ci presenta la sua proposta di cocktail analcolico per la stagione 2024. Con un tocco di creatività e un’attenzione maniacale ai dettagli, Mary ci svela una ricetta semplice per creare un’esperienza sensoriale unica, dove i colori e i sapori si fondono in un’esplosione di emozioni.



Un mare di colori con vista su Isola Bella

I cocktail analcolici non sono una semplice alternativa ma vere e proprie bevande da gustare senza limiti di tempo durante la giornata. La nostra Bar Manager Mary ci presenta un cocktail colorato a base di fragole, zucchero, lime spremuto, ghiaccio a cubetti grandi, ginger beer e decorato con un tocco di menta fresca. Semplice da replicare, colorato e gustoso!

“I colori hanno un potere straordinario sulla nostra percezione dei sapori,” afferma M. Fiamingo. “Quando creo un cocktail, non mi limito a mescolare gli ingredienti, ma cerco di evocare emozioni e sensazioni attraverso la combinazione di colori e aromi.”

Mary Fiamingo – Bar Manager di La Plage Resort


Un’esperienza multisensoriale

L’attenzione di Mary per i dettagli non si ferma solo agli ingredienti. Ogni aspetto del cocktail, dalla presentazione alla temperatura, è studiato per offrire un’esperienza multisensoriale completa. Il ghiaccio a cubetti grandi, ad esempio, non è solo una scelta estetica, ma contribuisce a mantenere la giusta consistenza e temperatura del cocktail.

Un futuro colorato

L’approccio innovativo di Fiamingo sta aprendo nuove prospettive nel mondo dei cocktail analcolici. Sempre più persone stanno scoprendo il piacere di sorseggiare bevande deliziose e colorate, senza rinunciare al gusto e all’esperienza di un vero cocktail. Con la sua passione e la sua dedizione, la Bar Manager de la Plage Resort sta tracciando la strada per un futuro in cui i cocktail analcolici saranno apprezzati non solo come alternative, ma come vere e proprie opere d’arte da gustare e ammirare.

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