L’aperitivo F&B con vista sul golfo

Brezza marina, sole caldo, relax e soprattutto due fuoriclasse che ti servono un aperitivo su una terrazza vista mare. Cosa chiedere di più? Chef Andrea Apuzzo e il Barman Mauro Imparato preparano una gustosa e fresca combinazione F&B.



Per rinfrescarsi al sole

Il Barman Mauro Imparato propone un cocktail di sua invenzione, ideale per le giornate più calde di quest’estate.

Ghiaccio, sciroppo di fiori di sambuco, prosecco e come tocco finale acqua frizzante, questi gli ingredienti per una preparazione che regala emozioni alle papille gustative. Certamente non può mancare una fetta del limone sfusato della Costiera Amalfitana.



“E che ci mangiamo?”

Chef Andrea Apuzzo sorprende il collega presentandosi con due ricette da combinare con i cocktail: una tartelletta con ricotta pomodorini e alici e un’insalatina salmone e yogurt. Croccantezza, freschezza, sapidità e, immancabilmente, il sapore di mare!

L’oroscopo 2024 del buon bere by Francesco Imparato

Benvenuti nell’universo del buon bere! Il Bar Manager dell’Hotel Raito, Francesco Imparato, ci svela la sua selezione di cocktail-oroscopo 2024. Allegria, colori e senset vibes con vista sul Golfo di Salerno e la Marina di Vietri in una perfetta cornice simbolo della villeggiatura italiana. Non sapete quale cocktail scegliere per il vostro weekend? Date un’occhiata all’Oroscopo, ogni costellazione ha il suo preferito.



Previsioni brindisiane: cosa ci riserva il 2024?

Secondo le stelle, la stagione estiva sarà un’esplosione di sapori e risate. Sotto il luccichio del cielo della Costiera Amalfitana, cocktail locali ed internazionali brilleranno come mai prima d’ora, regalando momenti indimenticabili a chiunque abbia il piacere di assaporarli. Francesco Imparato, esperto di vini e cocktail, ci svela i segreti dell’oroscopo enologico:

“Il 2024 sarà un anno di grande fortuna per i buongustai. I pianeti si allineano per creare condizioni beverine perfette.”

Francesco Imparato


Dimmi che segno sei e ti dirò cosa bere 

I segni zodiacali influenzano non solo la nostra personalità, ma anche la scelta del drink da bere. Non ci credete? Ogni costellazione, infatti, ha i suoi gusti e i suoi Signature cocktail preferiti e l’affinità degli astri si riflette anche al bancone del bar.

Siete pronti a scoprire il cocktail perfetto per il vostro segno zodiacale? Perché anche chi non crede al potere degli astri, una sbirciatina all’Oroscopo la dà sempre!

Ariete –   Forte e caparbio, MANATTAN!

Toro – Dolce e determinato, NEGRONI!

Gemelli – Dinamici e creativi, SORRENTO SLING!

Cancro – Tenero, fragile, delicato ed empatico, AMARETTO COOLER!

Leone – Vanitoso, supremo e orgoglioso, PASSION FOR FASHION!

Vergine – Precisa e ordinata, BLOODY MARY!

Bilancia – Esteta, cultore del bello, MAI TAI!

Scorpione – Analista e attratto dal mistero, ESPRESSO MARTINI!

Sagittario – Imprevedibile e intraprendente, CAPECODE!

Capricorno –  Silenzioso, pensieroso e stabile, MARTINI COCKTAIL

Aquario – Innovativo ed intuitivo, VANITY FAIR!

Pesci – Serioso, sensitivo e sensibile, CAPE COD!



Brindisi stellari: un viaggio tra le costellazioni del gusto

Ma non è tutto! L’oroscopo del buon bere promette anche momenti di convivialità senza precedenti. Le serate trascorse in compagnia di amici e familiari saranno impreziosite da risate contagiose e brindisi infiniti. Imparato ci svela un’altra previsione entusiasmante:

“Le stelle suggeriscono che nel 2024 le occasioni per stappare una buona bottiglia e brindare alla vita saranno innumerevoli. Che si tratti di una festa di compleanno, un matrimonio o semplicemente una serata tra amici, il buon bere sarà il protagonista indiscusso.”

Che siate appassionati di vini pregiati, di cocktail affascinanti o semplicemente amanti della buona compagnia, preparatevi a brindare come mai prima d’ora. Perché, come dicono le stelle, il 2024 sarà l’anno in cui il buon bere e l’allegria regneranno sovrani sulla Costiera Amalfitana!

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