SENSES RESTAURANT

DAL 01/06/2024

Orari: dalle ore 11.00 alle ore 19.00

DAL BAR
LA PANZANELLA IMBUFALITAMozzarella di Bufala, panzanella, pomodori freschi e semi secchi, pesto€ 19.00
POKERiso, salmone, avocado, mango, semi di sesamo, spinacino, taccole e germogli€ 20.00
CHICKEN CAESAR SALADPollo marinato in salsa di soia con agrumi e aromi, lattuga, salsa Caesar, parmigiano, crescione e crostini di pane€ 18.00
AVOCADO TOASTPane casereccio tostato con avocado, semi e germogli€ 16.00
BRUSCHETTAPane rustico, pomodori, burrata, alici e olive€ 16.00
MONTEMARTINI BURGERHamburger di manzo, pane al sesamo, bacon, rucola, taleggio, pomodoro, maionese, senape e patatine fritte€ 25.00
CLUB SANDWICHPane tostato, pollo marinato nella soia, uovo, iceberg, maionese, pomodoro e bacon con patatine fritte€ 24.00
TATAKI DI TONNOTataki di tonno con sesamo, caramello alla soia, agrumi e misticanza€ 22.00
PRIMI PIATTI
SPAGHETTONESpaghettone ai tre pomodori e burrata€ 19.00
RISOTTO AGLI SCAMPIRisotto agli scampi, limone e polvere di rosmarino€ 28.00
TONNARELLOTonnarello al ragù di coniglio e crema di fave€ 22.00
CALAMARATA CON POLPOCalamarata con polpo alla griglia, datterino giallo e concentrato di sedano€ 22.00
SECONDI PIATTI
MAIALINOMaialino cotto in olio cottura, cipollotti e crema di mele acide€ 30.00
TRANCIO DI SPIGOLATrancio di spigola, salsa agrodolce japanese style e insalatina di pomodori e patata€ 32.00
TRIGLIA CROCCANTETriglia croccante, vignarola e insalatina di germogli€ 24.00
DOLCI
TIRAMISU'€ 10.00
TARTELLETTATartelletta con cremoso alla nocciola e namelaka all'arancia€ 12.00
MOUSSE AL CIOCCOLATOMousse al cioccolato bianco, biscuit al pistacchio e gel al lampone€ 12.00
FRUTTI ROSSIFrutti rossi e gelato alla vaniglia€ 15.00
LA TAGLIATALa tagliata di frutta€ 15.00
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